꽃집운영, 꽃이 밖에서도 잘 보이게 쇼케이스를 살펴보는 법

분명 꽃을 예쁘게 꾸며 놨는데요?밖에서 보면 잘 안 보이더라고요 ㅠ- 꽃집을 운영하는 대표님들의 흔한 고민 -

꽃집 앞을 지나며 가게를 눈여겨본 적이 있으신가요?

그런 가게들의 내부는 서로 닮아 있습니다.

투명한 통유리에 꽃이 한눈에 들어오는 구조라는 점이지요.

꽃은 길을 가다 보고 '문득 누군가 떠올라서' 사는 경우도 있어서 통유리 인테리어가 많습니다.

그래서 잘 보이는 것이 중요한데, 문제는 예쁘게 진열해 놓고도 밖에서는 보이지 않는 경우라고 생각합니다.

그러면 꽃이 필요해서 일부러 찾아오는 손님만 남게 되겠지요.

이런 아쉬운 일을 피하려면 꽃집을 운영하기 전에 쇼케이스 고르는 방법부터 아셔야 합니다.

그 방법은 지금부터 차근차근 안내해 드리겠습니다.

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그 전에, 사진 속 쇼케이스의 사양을 먼저 보여 드립니다.

꽃집을 운영하는 대표님들이 제작을 의뢰하시며 자주 하시는 질문이 있습니다.

지나가던 사람들이꽃을 보고 들어오면 좋겠어요.

막상 설치하려면 쇼케이스를 놓을 자리가 애매하고, 사이즈를 어떻게 골라야 할지 몰라 헤매는 분이 많습니다.

그래서 쇼케이스 전문 디자이너가 국내 최초로 상주하는 한성쇼케이스가 제품을 고를 때 꼭 참고하실 기준을 알려 드리려 합니다.

3가지로 간추려 말씀드리겠습니다.

1. 진열 점검 기준 : 손님의 시선

진열을 구상하는 분들은 대개 '무엇이 더 예뻐 보일까?' 하는 생각에만 매달립니다.

그러나 더 중요한 기준이 있습니다.

바로 손님의 시선에서 진열하는 것입니다.

매장 안쪽에서만 보고 예쁘게 꾸미면 입구에서는 프레임이나 소품에 가려 밖에서 보이지 않을 수 있습니다.

지금 바로 가게 밖으로 나가 출입문 앞이나 손님이 주문하며 서는 자리에서 쇼케이스를 바라보세요.

손님 눈에 꽃이 어떻게 비칠지 직접 확인하실 수 있습니다.

2. 시야를 막는 집기와 유리면 안내문 치우기

앞에 놓인 작은 탁자나 포장 자재가 상품을 가린다면 우선 치워 두세요.

그다음에는 손님에게 꼭 보여야 하는 부분이 어디인지 따져 보셔야 합니다.

꽃다발이 정면에서 보여야 탐스러운 구조라면 앞의 집기를 옆으로 비키고, 입구에서 비스듬히 바라볼 수밖에 없다면 그 각도에 맞게 꽃을 놓아야 합니다.

의외로 자주 놓치는 것이 유리면의 안내문입니다.

금액, 주문 방식, 행사 소식을 적어 두면 편리하지만 되레 상품을 가리게 됩니다.

무인으로 꽃집을 운영하는 곳도 있어 쇼케이스에 이용 안내를 붙이는 분이 많은데, 벽면을 활용하거나 다른 방식으로 안내하는 방법도 고려해 보세요.

3. 가게 분위기와 어우러지는 맞춤 제작

세 번째로 짚을 것은 인테리어와 어우러지는 쇼케이스입니다.

동선을 확인하고 꽃이 잘 보이는 자리까지 찾았다면 인테리어도 챙겨야 합니다.

쇼케이스만 유독 튀는 색이거나 전체 분위기와 맞지 않으면 오히려 이질감이 생길 수 있어서입니다.

꽃집 운영을 결심하고 인테리어를 하실 때 어떤 마음이셨나요?

손님이 편안하게 들러 꽃을 고르고 사 가시게 하고 싶으셨을 겁니다.

겉모습과 내부 인테리어는 물론이고, 생각보다 덩치가 커서 한눈에 시선을 끄는 쇼케이스의 디자인과 색상도 꼼꼼히 골라야 합니다.

내 가게에 어울리는 쇼케이스를 찾으려면

원래부터 거기 있었던 듯 자연스러운 쇼케이스를 원하신다면 맞춤 제작이 정답입니다.

꽃집 오픈 전에 제작 의뢰를 하러 많이 오시는 한성쇼케이스는 상담을 통해 색상과 옵션을 함께 검토하고, 공간에 맞는 제작 방향을 찾아 드립니다.

가게의 전체 모습이나 인테리어를 바꾸고 싶으시다면 매장 사진과 설치 위치, 주로 진열할 상품을 알려 주세요.

우려되는 점까지 반영해 가게에 딱 어울리는 쇼케이스를 제안해 드리겠습니다.